争金夺银、再创佳绩——商管系学子参加昆山市旅游饭店服务技能大赛
作者:商管系 李成杰 发布于:2015/6/29 3:59:45 浏览: 19682340次
 

    618,由昆山市旅游局、昆山市人力资源和社会保障局、昆山市总工会、共青团昆山市委员会、昆山市妇女联合会主办的2015年昆山市旅游饭店服务技能大赛在昆山宾馆圆满落下帷幕。大赛吸引了全市17家旅游饭店、院校的100余名参赛选手参加。

本次比赛项目有:中餐宴会摆台、中餐宴会主题摆台、中式铺床等。酒店管理专业教研室主任李成杰带队参赛,李成杰、关立业、王静、翟小乔担任指导老师。经过一天紧张激烈的服务技能、英语口语等项目的测试,我院选派的酒店管理专业14-1实验班选手赵丹丹以优雅的服务姿态、标准的操作技能、流畅的英语口语夺得本届大赛中餐宴会摆台第一名,13-1普班侍雪获得中餐宴会摆台二等奖,12-1专班李解、季雯获得中餐宴会主题摆台二等奖,12-1专班强芙蓉、12-3专班赵海嫚获得中餐宴会主题摆台三等奖,13-3专班李梦梅获得中式铺床三等奖,酒店管理专业翟小乔老师获得中餐宴会摆台三等奖。我院代表队凭借优异的综合表现脱颖而出,荣获“优秀组织奖”。

    此次大赛为我院与行业精英同台竞技提供了平台,不仅促进了我院酒店管理专业教学水平的与时俱进、行业实践能力的不断提升,也进一步推动了酒店管理专业工学结合教学改革,使我院培养的酒店管理专业人才切实与行业接轨,扩大了我院的社会影响力。

 

 

 

 

 

 

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